PL | EN

test 3

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
6.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 60% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 20% 79 % 10
Ziarno viking cookie 0.25 kg 10% 75 % 50
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 10% 85 % 4
Suma 2.5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 10 g 30 min 7.6 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 15 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 250 ml Fermentum Mobile