PL | EN
Rozmiar warki
-
33 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
41.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
84 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
31.1 LIlość wody do zacierania
-
40 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
72 C | 20 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.85 kg 32% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pilzneński | 2.85 kg 32% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.7 kg 7.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.6 kg 6.7% | 79 % | 45 |
Ziarno | Fawcett - Crystal | 0.5 kg 5.6% | 70 % | 160 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.5 kg 5.6% | 71 % | 600 |
Ziarno | Weyermann - Chocolate Wheat | 0.5 kg 5.6% | 74 % | 788 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.2 kg 2.2% | 55 % | 985 |
Ziarno | Weyermann - Carafa III Special | 0.2 kg 2.2% | 70 % | 1024 |
Suma | 8.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 30 g | 60 min | 7.9 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 13 g | 60 min | 14.6 % |
Notatki
-
Carafa III Special i jęczmień dopiero na wygrzew
15 sty 2018, 03:34