PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Test 2

Test 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 2-rzędowy 3 kg 82.2% 80 % 3.5
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.3 kg 8.2% 78 % 20
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 2.7% 79 % 45
Cukier cukier kandyzowany biały 0.25 kg 6.8% --- % ---
Suma 3.65 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northern Brewer 17 g 60 min 9 %
Gotowanie hallertau mittelfruh 20 g 10 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
t-58 Ale Suche 5 g fermentis

Dyskusja