PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. TeaPA

TeaPA

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • 6.9 %
    ABV
  • 7.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • leciu
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
7.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 73.5% 80 % 5
Ziarno Rye Malt 0.5 kg 7.4% 63 % 10
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 1 kg 14.7% 75 % 50
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.4% 60 % 3
Suma 6.8 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Idaho 7 30 g 30 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 5 min 12 %
Whirlpool Idaho 7 20 g 5 min 12.7 %
Whirlpool Cascade PL 30 g 5 min 5.2 %
Na zimno Idaho 7 20 g 12 dni 12.7 %
Na zimno Citra 20 g 12 dni 12 %
Na zimno Cascade PL 30 g 12 dni 5.2 %
Na zimno Idaho 7 30 g 7 dni 12.7 %
Na zimno Cascade PL 40 g 7 dni 5.2 %
Na zimno Citra 40 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M66 Hophead Ale Ale Suche 10.5 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Herbata Earl Grey 40 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa Herbata zielona jaśminowa 100 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja