PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tea Pale Ale

Tea Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 92.1% 81 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 6.6% 79 % 45
Ziarno Caraaroma 0.05 kg 1.3% 78 % 400
Suma 3.8 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Simcoe 15 g 3 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 1 min 13.2 %
Na zimno Citra 40 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 180 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Herbata 50 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • Za mała ilość słodu pilzneńskiego by uzyskać 20l brzeczki 13blg.
    10 gru 2016, 12:01

Dyskusja