PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tea Pale Ale

Tea Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 92.1% 81 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 6.6% 79 % 45
Ziarno Caraaroma 0.05 kg 1.3% 78 % 400
Suma 3.8 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Simcoe 15 g 3 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 1 min 13.2 %
Na zimno Citra 40 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 180 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Herbata 50 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • Za mała ilość słodu pilzneńskiego by uzyskać 20l brzeczki 13blg.
    10 gru 2016, 12:01

Dyskusja