PL | EN
Rozmiar warki
-
16 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
22.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.4 LIlość wody do zacierania
-
15.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3.5 kg 92.1% | 81 % | 4 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.25 kg 6.6% | 79 % | 45 |
Ziarno | Caraaroma | 0.05 kg 1.3% | 78 % | 400 |
Suma | 3.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.69 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 3 min | 13.2 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 1 min | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 40 g | 7 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 180 ml | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Herbata | 50 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Notatki
-
Za mała ilość słodu pilzneńskiego by uzyskać 20l brzeczki 13blg.
10 gru 2016, 12:01