PL | EN
Rozmiar warki
-
22.4 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 45 min |
77 C | 3 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 66.7% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 16.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 1 kg 16.7% | 80 % | 6 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Zeus | 20 g | 60 min | 14.6 % |
Gotowanie | Lemon drop | 50 g | 30 min | 4.6 % |
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 30 min | 12.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Eureka! | 30 g | 1 min | 18 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 10 g | 1 min | 7.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 10 g | 1 min | 12.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Zioło | Herbata Earl Grey | 100 g | Fermentacja cicha | 1 dni |
Zioło | Herbata Cejlońska | 100 g | Fermentacja cicha | 1 dni |