PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tea Pale Ale

Tea Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 90.9% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP005 - British Ale Yeast Ale Płynne 125 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Earl Grey 120 g Fermentacja cicha 6 dni

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


JE
Nie za dużo tej herbaty ? :)
Jeremiasz    2733 dni temu
MA
Tak mysle, ze za dużo bo nie patrzyłem nawet ile tego sie daje. Jakieś propozycje?:D
Mazurro95    2732 dni temu
JE
Ja jak dodałem 100g greya ale takie porządnego to zdominował całkowicie smak i zapach piwa. Teraz jak bedę sypał to max 20g na 1 dzień.
Jeremiasz    2731 dni temu
MA
No to bede celował podobnie . Dzieki :)
Mazurro95    2729 dni temu