PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. TBD

TBD

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 33.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 9 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

36.7 BLG
19.8% ABV
92 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 28.1% 90 % 621
Płynny ekstrakt Ekstrant słodowy żytni 3.6 kg 59.5% 80 % 9
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.2 kg 3.3% 74 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 5% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 4.1% 76.1 % 0
Suma 6.05 kg

Chmiele

90 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Galena 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 10 min 15.5 %
Na zimno Chinook 30 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 34.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne płatki dębowe moczone w whisky 20 g Fermentacja cicha 21 dni

Dyskusja