PL | EN

TBD

0

Rozmiar warki

  • 9.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 33.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 9 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

36.7 BLG
19.8% ABV
92 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 28.1% 90 % 621
Płynny ekstrakt Ekstrant słodowy żytni 3.6 kg 59.5% 80 % 9
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.2 kg 3.3% 74 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 5% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 4.1% 76.1 % 0
Suma 6.05 kg

Chmiele

90 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Galena 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 10 min 15.5 %
Na zimno Chinook 30 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 34.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne płatki dębowe moczone w whisky 20 g Fermentacja cicha 21 dni