PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. TB: Nectaron Hazy DDH APA 12BLG 20L

TB: Nectaron Hazy DDH APA 12BL...

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 3.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Browar Polanie PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 68.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 6.8% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.3 kg 6.8% 61 % 5
Ziarno CaramelPils 0.2 kg 4.5% 79 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 6.8% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 6.8% 60 % 3
Suma 4.4 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nectaron 10 g 60 min 10.5 %
Whirlpool Nectaron 90 g 10 min 10.5 %
Na zimno Nectaron 50 g 1 dni 10.5 %
Na zimno Nectaron 50 g 2 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11.5 g Lallemand

Dyskusja