PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Target

Target

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 5.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Robson567
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 48.1% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 19.2% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 19.2% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 3.8% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.6% 85 % 3
Suma 5.2 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Target 10 g 20 min 10 %
Gotowanie Target 25 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml Safale

Dyskusja