PL | EN

Taka zwykła APA

0

Rozmiar warki

  • 140 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 177.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 99 L
    Ilość wody do zacierania
  • 132 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
6.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 20 kg 60.6% 80 % 5
Ziarno Monachijski 8 kg 24.2% 80 % 16
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 5 kg 15.2% 75 % 30
Suma 33 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 90 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 90 g 60 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Magnat 90 g 2 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Puławski 120 g 2 min 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-50 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis