PL | EN

Taka zwykła APA

0

Rozmiar warki

  • 140 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 177.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 99 L
    Ilość wody do zacierania
  • 132 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
6.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 20 kg 60.6% 80 % 5
Ziarno Monachijski 8 kg 24.2% 80 % 16
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 5 kg 15.2% 75 % 30
Suma 33 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 90 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 90 g 60 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Magnat 90 g 2 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Puławski 120 g 2 min 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-50 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis