PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. TAKA APA

TAKA APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 16.7% 83 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie HORIZON 7 g 60 min 14 %
Gotowanie HORIZON 10 g 15 min 14 %
Gotowanie Equanot 10 g 15 min 12.8 %
Gotowanie GERMAN CASCADE 15 g 10 min 4 %
Gotowanie HORIZON 15 g 10 min 14 %
Gotowanie Equanot 15 g 5 min 12.8 %
Gotowanie GERMAN CASCADE 15 g 5 min 4 %
Gotowanie HORIZON 15 g 5 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Equanot 15 g 0 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) GERMAN CASCADE 15 g 0 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) HORIZON 15 g 0 min 14 %
Na zimno GERMAN CASCADE 30 g 3 dni 4 %

Dyskusja