PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. table brett

table brett

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.6 kg 72.7% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 22.7% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.1 kg 4.5% 75 % 45
Suma 2.2 kg

Chmiele

5 IBU

Balans goryczy 0.13 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 3 g 30 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP645 - Brettanomyces clausenii Ale Płynne 1000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Wiśnie 700 g Fermentacja cicha 21 dni
Inne Kostki średnio opiekane 14 g Fermentacja cicha 21 dni
Dodatek smakowy Mango pure 850 g Fermentacja cicha 21 dni

Notatki

  • Rozdzielone na pół do jednej części wiśnie i kostki, do drugiej mango.
    24 lut 2019, 12:38

Dyskusja