PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. table brett

table brett

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.6 kg 72.7% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 22.7% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.1 kg 4.5% 75 % 45
Suma 2.2 kg

Chmiele

5 IBU

Balans goryczy 0.13 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 3 g 30 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP645 - Brettanomyces clausenii Ale Płynne 1000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Wiśnie 700 g Fermentacja cicha 21 dni
Inne Kostki średnio opiekane 14 g Fermentacja cicha 21 dni
Dodatek smakowy Mango pure 850 g Fermentacja cicha 21 dni

Notatki

  • Rozdzielone na pół do jednej części wiśnie i kostki, do drugiej mango.
    24 lut 2019, 12:38

Dyskusja