PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. T34/100

T34/100

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 31.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

34.1 BLG
17.7% ABV
76.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 44.2% 80 % 7
Ziarno Monachijski 2.5 kg 22.1% 80 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0.7 kg 6.2% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 4.4% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 4.4% 68 % 1200
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 4.4% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3.5% 85 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.2 kg 1.8% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 1 kg 8.8% 79 % 130
Suma 11.3 kg

Chmiele

100 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 90 g 60 min 18.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja