PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. T34/100

T34/100

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 31.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

34.1 BLG
17.7% ABV
76.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 44.2% 80 % 7
Ziarno Monachijski 2.5 kg 22.1% 80 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0.7 kg 6.2% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 4.4% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 4.4% 68 % 1200
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 4.4% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3.5% 85 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.2 kg 1.8% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 1 kg 8.8% 79 % 130
Suma 11.3 kg

Chmiele

100 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 90 g 60 min 18.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja