PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
17 %/hSzybkość odparowywania
-
15 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
6 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.6 LIlość wody do zacierania
-
14.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 40 min |
72 C | 40 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale (Malteurop) | 2 kg 56.4% | 81 % | 7 |
Ziarno | Słód Owsiany | 1.2 kg 33.9% | 80 % | 7 |
Ziarno | Carafa II Special (Weyermann) | 0.125 kg 3.5% | 65 % | 1150 |
Ziarno | Carafa I Special (Weyermann) | 0.22 kg 6.2% | 70 % | 690 |
Suma | 3.545 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.68 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Nelson Sauvin | 15 g | 5 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 15 g | 5 min | 6.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 15 g | 5 min | 12.3 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 15 g | 5 min | 11 % |
Whirlpool | Cascade | 15 g | 5 min | 6.7 % |
Whirlpool | Chinnok | 15 g | 5 min | 12.8 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 20 g | 3 dni | 11 % |
Na zimno | Cascade | 20 g | 3 dni | 6.7 % |
Na zimno | Chinook | 20 g | 3 dni | 12.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FunkTown Pale Ale | Ale | Gęstwa | 120 ml | Yeast Bay |