PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SztaFeta (milkshake IPA z mango)

SztaFeta (milkshake IPA z mang...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilzneński 4 kg 64.5% 81 % 3.5
Dodatek Płatki pszeniczne 1 kg 16.1% --- % 4
Dodatek Płatki owsiane 0.6 kg 9.7% --- % 4
Dodatek Laktoza 0.6 kg 9.7% --- % ---
Suma 6.2 kg

Chmiele

3 IBU

Balans goryczy 0.04 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Equanot 50 g 1 min 13.1 %
Na zimno Mosaic 60 g 2 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
ALE 514 Ale Gęstwa 500 ml Mauribrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min
Inne Pulpa mango 600 g Fermentacja burzliwa 7 dni

Dyskusja