PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4 kg 70.2% | 85 % | 7 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Fawcett - Amber | 0.2 kg 3.5% | 80 % | 120 |
Ziarno | Melanoiden Malt | 0.2 kg 3.5% | 80 % | 39 |
Ziarno | Fawcett - Czekoladowy | 0.2 kg 3.5% | 81 % | 1200 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.2 kg 3.5% | 71 % | 600 |
Ziarno | Fawcett - Black | 0.15 kg 2.6% | 55 % | 1200 |
Ziarno | Fawcett - Crystal malt | 0.25 kg 4.4% | 75 % | 160 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Willamette | 50 g | 60 min | 5 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 25 g | 15 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - London Ale III | Ale | Gęstwa | 200 ml | Wyeast Labs |
Notatki
-
Płatki owsiane opiekane 50% w piekarniku .
12 gru 2016, 16:52