PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Szpieg v2.0

Szpieg v2.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
44.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 70.2% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.8% 85 % 3
Ziarno Fawcett - Amber 0.2 kg 3.5% 80 % 120
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 3.5% 80 % 39
Ziarno Fawcett - Czekoladowy 0.2 kg 3.5% 81 % 1200
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 3.5% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Black 0.15 kg 2.6% 55 % 1200
Ziarno Fawcett - Crystal malt 0.25 kg 4.4% 75 % 160
Suma 5.7 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 50 g 60 min 5 %
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 15 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Gęstwa 200 ml Wyeast Labs

Notatki

  • Płatki owsiane opiekane 50% w piekarniku .
    12 gru 2016, 16:52

Dyskusja