PL | EN

Szpieg v2.0

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
76 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
44.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 70.2% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.8% 85 % 3
Ziarno Fawcett - Amber 0.2 kg 3.5% 80 % 120
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 3.5% 80 % 39
Ziarno Fawcett - Czekoladowy 0.2 kg 3.5% 81 % 1200
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 3.5% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Black 0.15 kg 2.6% 55 % 1200
Ziarno Fawcett - Crystal malt 0.25 kg 4.4% 75 % 160
Suma 5.7 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 50 g 60 min 5 %
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 15 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Gęstwa 200 ml Wyeast Labs

Notatki

  • Płatki owsiane opiekane 50% w piekarniku .
    12 gru 2016, 16:52