PL | EN

Szkos

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • 21.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
12.1% ABV
20.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale 5 kg 71% 79 % 6
Ziarno Słód Golden Ale 1 kg 14.2% 80 % 12
Ziarno Słód Carahell 0.5 kg 7.1% --- % 25
Ziarno Słód karmelowy 50 EBC 0.25 kg 3.6% 75 % 50
Ziarno Słód Special B 0.25 kg 3.6% --- % 350
Ziarno Jęczmień prażony 0.04 kg 0.6% --- % 900
Suma 7.04 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 30 g 60 min 6.1 %
Gotowanie Fuggles 10 g 60 min 4.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Gęstwa 1 ml White Labs