PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Szkapa na sterydach

Szkapa na sterydach

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
34.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.4 kg 75.7% 80 % 5
Ziarno Caraaroma 1 kg 11.8% 78 % 400
Ziarno Pszeniczny 1 kg 11.8% 85 % 4
Ziarno Acid Malt 0.05 kg 0.6% 58.7 % 6
Suma 8.45 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Palisade 20 g 15 min 7.5 %
Gotowanie Ella (AUS) 40 g 60 min 14.6 %
Na zimno Ella (AUS) 60 g 7 dni 14.6 %
Na zimno Palisade 30 g 7 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 20 g majtki z drutu

Dyskusja