PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Szkapa na sterydach

Szkapa na sterydach

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
34.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.4 kg 75.7% 80 % 5
Ziarno Caraaroma 1 kg 11.8% 78 % 400
Ziarno Pszeniczny 1 kg 11.8% 85 % 4
Ziarno Acid Malt 0.05 kg 0.6% 58.7 % 6
Suma 8.45 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Palisade 20 g 15 min 7.5 %
Gotowanie Ella (AUS) 40 g 60 min 14.6 %
Na zimno Ella (AUS) 60 g 7 dni 14.6 %
Na zimno Palisade 30 g 7 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 20 g majtki z drutu

Dyskusja