PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Szipa 3

Szipa 3

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 83.3% 85 % 7
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 16.7% 81 % 6
Suma 6 kg

Chmiele

76 IBU

Balans goryczy 1.43 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 15 g 60 min 9.7 %
Gotowanie citra 15 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Amarillo 15 g 45 min 7.9 %
Gotowanie cascade 15 g 45 min 6.5 %
Gotowanie Centennial 15 g 30 min 9.7 %
Gotowanie citra 15 g 15 min 14.2 %
Gotowanie Amarillo 15 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 0 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 0 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja