PL | EN

Sybilla Lager

0

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom karmel 30 0.5 kg 7.7% 78 % 30
Ziarno Monachijski 0.5 kg 7.7% 80 % 16
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.5 kg 84.6% 79 % 6
Suma 6.5 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 65 g 60 min 6.2 %
Gotowanie Sybilla 50 g 5 min 6.2 %
Gotowanie Sybilla 50 g 0 min 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM31 Bawarska Dolina Lager Płynne 200 ml Fermentum Mobile