PL | EN

Sybilla Lager

0

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom karmel 30 0.5 kg 7.7% 78 % 30
Ziarno Monachijski 0.5 kg 7.7% 80 % 16
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.5 kg 84.6% 79 % 6
Suma 6.5 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 65 g 60 min 6.2 %
Gotowanie Sybilla 50 g 5 min 6.2 %
Gotowanie Sybilla 50 g 0 min 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM31 Bawarska Dolina Lager Płynne 200 ml Fermentum Mobile