PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 50 min |
76 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 6 kg 85.7% | 79 % | 6 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 7.1% | 85 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 7.1% | 78 % | 4 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | 45 min | 13.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 20 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 20 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 1 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 50 g | 1 min | 10.5 % |
Na zimno | Centennial | 50 g | 3 dni | 10.5 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.4 g | Fermentis |