PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Święta

Święta

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
22.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.4 kg 49.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 14.6% 80 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 1.5% 79 % 45
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 2.9% 68 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.35 kg 5.1% 55 % 985
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 8.8% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 8.8% 85 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.6 kg 8.8% 85 % 3
Suma 6.85 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 35 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 100 ml Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa przyprawa do piernika 60 g Gotowanie 10 min

Dyskusja