PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Świąteczny Al

Świąteczny Al

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 0 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.6 BLG
2.9% ABV
30.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Gozdawa irish stout 1.25 kg 48.3% 80 % 500
Płynny ekstrakt Gozdawa ekstrakt słodowy superjasny 1.25 kg 48.3% 80 % 40
Suchy ekstrakt Gozdawa ekstrakt słodowy superciemny suchy 0.03 kg 1.2% 95 % 600
Cukier Cukier trzcinowy 0.06 kg 2.3% 100 % ---
Suma 2.59 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Tomyski 30 g 7 dni 2.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale T-58 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka słodkiej pomaranczy 20 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa Cynamon 15 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa Gozdziki 5 g Fermentacja cicha 7 dni
Czynnik do wody Kwas mlekowy 80% 1 g Fermentacja burzliwa 7 dni

Notatki

  • Blg nastawne 14
    27 paź 2022, 20:46

Dyskusja