PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Świąteczne belgijskie żyto

Świąteczne belgijskie żyto

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 0 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
244.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Żytni enzymatyczny 2.4 kg 58.5% 100 % 3700
Płynny ekstrakt Belgia Amber ale 1.7 kg 41.5% 100 % 3000
Suma 4.1 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Izabella 50 g 7 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's
Gozdawa - Belgian Fruit & Spicy Ale Suche 10 g Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Goździki 5 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa Cynamon 5 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa Pędy sosny 150 g Gotowanie 15 min
Inne Kwas mlekowy 80% 5 g Fermentacja burzliwa 7 dni

Dyskusja