PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Świąteczne

Świąteczne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
17.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 3 kg 40% 80.5 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.5 kg 20% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.7% 60 % 3
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 6.7% 79 % 45
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 6.7% 79 % 16
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 13.3% 76.1 % 0
Ziarno Carafa III 0.2 kg 2.7% 70 % 1034
Suma 7.5 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Whirlpool Citra 20 g 1 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Śliwka suszona 150 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Gozdziki cale 15 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Aframon 5 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Skorki z pomaranczy 150 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Galka muszkatolowa 2 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • Zacieranie 60 min w 68 stC
    10 gru 2022, 13:04

Dyskusja