PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Świątaczne

Świątaczne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
37.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 79.5% 80 % 5
Ziarno Castle Cafe 0.3 kg 6.8% 80 % 500
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.3 kg 6.8% 74 % 788
Ziarno Weyermann Specjal W 0.3 kg 6.8% 68 % 300
Suma 4.4 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 50 min 11 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórka z 3 pomarańczy 0 g Gotowanie 10 min
Przyprawa goździki 8 sztuk 0 g Gotowanie 10 min
Przyprawa kardamon 5 sztuk 0 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy ekstrakt wanilowy 80 g Butelkowanie ---

Dyskusja