PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SweetKasssmar

SweetKasssmar

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
30.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 7.2% 79 % 10
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.8 kg 40.4% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.256 kg 3.7% 77 % 115
Ziarno Carafa II 0.248 kg 3.6% 70 % 1000
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 3.6% 73 % 1001
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.4 kg 5.8% 68 % 400
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 7.2% 76.1 % 0
Ziarno Oats, Flaked 0.8 kg 11.5% 80 % 2
Ziarno Acid Malt 0.05 kg 0.7% 58.7 % 6
Ziarno Biscuit Malt 0.28 kg 4% 79 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.85 kg 12.3% 85 % 4
Suma 6.934 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 35 g 60 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau 25 g 20 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Płynne 150 ml White Labs

Dyskusja