PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sweet Vanilia Outmeal FES

Sweet Vanilia Outmeal FES

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.3 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
39.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 59.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 5.9% 68 % 1200
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 5.9% 79 % 45
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.8% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 3% 76.1 % 0
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.2 kg 2.4% 70 % 1024
Ziarno Pszeniczny 1 kg 11.8% 85 % 4
Suma 8.45 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 30 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Progress 20 g 30 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Progress 10 g 5 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Laska wanlii 6 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja