PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sweet Sweet Year

Sweet Sweet Year

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
34 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 34.8% 80 % 4
Ziarno Maris Otter Crisp 1 kg 17.4% 83 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 17.4% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 8.7% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 8.7% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 5.2% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 5.2% 55 % 985
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 0.15 kg 2.6% 85 % 4
Suma 5.75 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia East Kent Goldings 40 g 60 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 2 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja