PL | EN

Sweet stout specialX

0

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
41.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale 5 kg 72.5% 79 % 6
Ziarno special x 1 kg 14.5% 75 % 350
Ziarno czekoladowy 0.6 kg 8.7% 73 % 900
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.3% 55 % 1150
Suma 6.9 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lomik 35 g 60 min 4.6 %
Gotowanie Lomik 25 g 30 min 4.6 %
Na zimno Lomik 40 g 5 dni 4.6 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 0.7 g Gotowanie 15 min