PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sweet Stout for Pinta

Sweet Stout for Pinta

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 40.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • Tomek88
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
77 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
40.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.2 kg 64.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 10.1% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.3 kg 6.1% 74 % 900
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 5.1% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 4% 55 % 1500
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 10.1% 76.1 % 0
Dodawane na 15 min przed końcem gotowania !!!
Suma 4.95 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 120 ml Safale

Dyskusja