PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sweet Stout

Sweet Stout

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • ---
    ABV
  • 40
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • 05paw
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min
72 C 30 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett Maris Otter Blend Pale Ale 4 kg 80 % 15
Ziarno Castle Malting Crystal 0.3 kg 78 % 399
Ziarno Fawcett Pale Chocolate 0.2 kg 71 % 1680
Ziarno Fawcett Pale Crystal 0.2 kg 70 % 225
Ziarno Fawcett Roasted Barley (palony jęczmień) 0.2 kg 68.5 % 3868
Suma 4.9 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 20 g 60 min 11 %
Gotowanie East Kent Goldings (EKG) 10 g 30 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Irish Ale Yeast Ale Płynne ml White Labs

Dyskusja