PL | EN

sweet stout

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
27.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 4.2 kg 87.1% 80 % 8
Ziarno Chocolate Malt (US) 0.12 kg 2.5% 60 % 690
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2.1% 78 % 400
Ziarno Briess - Black Barley 0.4 kg 8.3% 55 % 985
Suma 4.82 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 15 g 15 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 15 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 50 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 0.5 g Gotowanie 15 min