PL | EN

Sweet STOUT

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
33.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 72.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.3 kg 5.5% 68 % 601
Ziarno castle malting kawowy 0.5 kg 9.1% 70 % 500
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 3.6% 68 % 1200
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 55 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 10 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 30 g 5 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne laktoza 300 g Gotowanie 10 min