PL | EN

Sweet Stout

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
21.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 72.1% 80 % 5
Ziarno Aromatic Malt 0.25 kg 4.5% 78 % 51
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.25 kg 4.5% 74 % 118
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 4.5% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 5.4% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 9% 76.1 % 0
Suma 5.55 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Brewers Gold 30 g 60 min 5.9 %
Gotowanie Fuggles 20 g 30 min 5.9 %

Notatki

  • viking pale ale 4kg
    viking caramel aromatic 0,25kg
    viking crystal 60 0,25kg
    viking prażony jęczmień 0,3kg
    płatki pszeniczne 0,25kg
    laktoza 0,5kg

    northern brewer 30g
    fuggle 15g
    13 wrz 2018, 18:21