PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. sweet Stout

sweet Stout

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 48.5
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • browarr
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • --- L
    Ilość wody do zacierania
  • --- L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
48.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt 14l brzeczki po RiSe 14 kg 100% 9.5 % 45
Suma 14 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northdown 35 g 15 min 8.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar British Ale Ale Suche 10 g White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 1000 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • 14 l brzeczki po RiS (8 Blg)
    po gotowaniu (10 Blg)
    po dodaniu 1kg laktozy 11.5 l brzeczki (15 Blg)
    28 gru 2018, 21:23

Dyskusja