PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. sweet Stout

sweet Stout

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 48.5
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • browarr
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • --- L
    Ilość wody do zacierania
  • --- L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
48.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt 14l brzeczki po RiSe 14 kg 100% 9.5 % 45
Suma 14 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northdown 35 g 15 min 8.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar British Ale Ale Suche 10 g White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 1000 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • 14 l brzeczki po RiS (8 Blg)
    po gotowaniu (10 Blg)
    po dodaniu 1kg laktozy 11.5 l brzeczki (15 Blg)
    28 gru 2018, 21:23

Dyskusja