PL | EN

sweet lullaby

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
36.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.5 kg 38.5% 80 % 7
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.3 kg 7.7% 70 % 128
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 7.7% 71 % 600
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.3 kg 7.7% 60 % 690
Ziarno Simpsons - Caramalt 0.25 kg 6.4% 76 % 69
Ziarno Munich Malt 0.5 kg 12.8% 80 % 18
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 10.3% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.35 kg 9% 76.1 % 0
Suma 3.9 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 60 min 5.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy wiórki kokosowe 400 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy laska winilii 6 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy kawa 100 g Fermentacja cicha 7 dni