PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ŚW POMARA

ŚW POMARA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
32 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 62.5% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.7 kg 21.9% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.1 kg 3.1% 68 % 1202
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.1 kg 3.1% 74 % 788
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.1 kg 3.1% 70 % 1024
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.2 kg 6.2% 100 % 0
Suma 3.2 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 10 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 10 g 10 min 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 30 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 7 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kakao 10 g Fermentacja cicha 5 dni
Przyprawa Skórka pomarańczy 10 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja