PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Světlé Lehké Pivo 8 Blg

Světlé Lehké Pivo 8 Blg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 15 min
72 C 45 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.3 BLG
3.2% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 80% 80 % 4
Ziarno Monachijski 0.25 kg 6.7% 80 % 17
Ziarno Carabelge 0.25 kg 6.7% 80 % 30
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 6.7% 85 % 4
Suma 3.75 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sladek 20 g 60 min 6 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Sladek 15 g 15 min 6 %
Whirlpool Saaz (Czech Republic) 30 g 20 min 4.5 %
Whirlpool Sladek 15 g 20 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 22 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 10 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Fermentacja 10C
    17 lut 2021, 15:38

Dyskusja