PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sunset blvd

Sunset blvd

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
9.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 54.1% 80 % 5
Ziarno Żytni 2 kg 27% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.5% 85 % 4
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.4 kg 5.4% 75 % 150
Suma 7.4 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 40 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 30 min 10 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 12 %
Whirlpool Amarillo 40 g 3 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 10 g 3 min 13.2 %
Whirlpool Mosaic 10 g 3 min 10 %
Na zimno Amarillo 20 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Mosaic 20 g 4 dni 10 %
Na zimno Simcoe 20 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Citra 30 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 20 g Fermentis

Dyskusja