PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sunny State APA

Sunny State APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 15 min
70 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Maris Otter 4 kg 80% 79 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 20% 80 % 6
Suma 5 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 5 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 5 g 60 min 6.9 %
Gotowanie Centennial 5 g 60 min 9.7 %
Gotowanie Citra 5 g 60 min 13.8 %
Gotowanie Amarillo 5 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 5 g 30 min 6.9 %
Gotowanie Centennial 5 g 30 min 9.7 %
Gotowanie Citra 5 g 30 min 13.8 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 5 g 2 min 6.9 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 5 g 2 min 7.1 %
Na zimno Amarillo 15 g --- 7.1 %
Na zimno Cascade 15 g --- 6.9 %
Na zimno Centennial 20 g --- 9.7 %
Na zimno Citra 20 g --- 13.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja