PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sunny Ale

Sunny Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 12.5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 76.2% 82 % 4
Ziarno Viking Munich Malt 0.5 kg 9.5% 78 % 18
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 9.5% 83 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 4.8% 78 % 4
Suma 5.25 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11.6 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 30 min 4 %
Gotowanie Orbit 25 g 10 min 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dyskusja