PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Summer session ipa

Summer session ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 71.4% 79 % 6
Ziarno Monachijski 0.6 kg 28.6% 80 % 16
Suma 2.1 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 1.67 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 15 min 12 %
Gotowanie WAI-ITI 10 g 60 min 2.8 %
Na zimno Mosaic 30 g 6 dni 12 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 10 g 15 min 2.8 %
Na zimno WAI-ITI 30 g 6 dni 2.8 %
Gotowanie Cascade 10 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 15 min 7 %
Na zimno Cascade 30 g 6 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 3.93 g Safale

Dyskusja