PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Summer Lager

Summer Lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
71 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 0.93 kg 76% 82 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.171 kg 14% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.122 kg 10% 78 % 4
Suma 1.223 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vic Secret 1 g 5 min 18.5 %
Whirlpool Vic Secret 8 g 30 min 18.5 %
Na zimno Vic Secret 5 g 14 dni 18.5 %
Na zimno Izabella 5 g 14 dni 6.8 %
Na zimno Zula 5 g 14 dni 9.7 %
Na zimno Okatawia 5 g 14 dni 9.4 %
Na zimno Vic Secret 20 g 1 dni 18.5 %

Dyskusja