PL | EN

summer lager

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 83 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 89.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.3 kg 7.7% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.1 kg 2.6% 75 % 59
Suma 3.9 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 7 %
Gotowanie zombie 10 g 10 min 9.8 %
Aromat (koniec gotowania) zombie 20 g 3 min 9.8 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 20 g 3 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
novalager Lager Suche 11 g ---