PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Summer Hoppy Ale

Summer Hoppy Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Rahr - Premium Pilsner Malt 3 kg 70.6% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.8% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 5.9% 60 % 3
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.5 kg 11.8% 75 % 3
Suma 4.25 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 15 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 1 min 15.5 %
Whirlpool Ekuanot 25 g 30 min 14 %
Whirlpool Mosaic 25 g 30 min 10 %
Na zimno Mosaic 25 g 3 dni 10 %
Na zimno Ekuanot 25 g 3 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja