PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Summer berry

Summer berry

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 29% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 29% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 5.8% 85 % 4
Dodatek Strawberries 2.5 kg 36.2% 5 % ---
Suma 6.9 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 60 min 16.5 %
Gotowanie Equinox 10 g 30 min 13.1 %
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 30 min 16.5 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 20 g 0 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 10 g 0 min 16.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja