PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Strong Scotch Ale

Strong Scotch Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 56.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
23.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 13 kg 91.8% 81 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.4 kg 2.8% 75 % 20
Ziarno Carawheat (GR) 0.4 kg 2.8% 68 % 79
Ziarno Czekoladowy 0.16 kg 1.1% 60 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 1.4% 55 % 985
Suma 14.16 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 70 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Tradition 10 g 15 min 5.5 %
Gotowanie Challenger 15 g 15 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar

Dyskusja