PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
22.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 70.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.2 kg 3.5% | 70 % | 1000 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 1 kg 17.5% | 80 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.2 kg 3.5% | 68 % | 601 |
Ziarno | Caraaroma | 0.3 kg 5.3% | 78 % | 400 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 25 g | 90 min | 11 % |
Gotowanie | Magnum | 25 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 30 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 5 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 10 g | Safale |
Safale S-04 | Ale | Suche | 10 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Płatki dębowe | 50 g | Fermentacja cicha | 7 dni |